宿泊施設などのおかず
もういつも同じメニューに・・・
なりません！
冷凍からチルド、乾物まで
オリジナル食品は
5000種類以上あります
肉、魚の業務用冷凍食品をさいたま市の自社工場で製造しているため、
多品種小ロットで対応しています。
※最低ロット1ケースからとなります
※アレルギー対応として、乳と玉子を使用しない食品を多く取り揃えています
お食事のちょっとした
ワンポイントに、
手間ひまかけずに添えられます。
オフィスの食堂や
学校の食堂など
どうしてもワンパターン化しがちなおかずを
栄養素も意識した毎日違うおかずに
-
さわらの竜田
生姜醤油等で下味を付けていて、ソース無しでも召し上がれます。
-
いわしの竜田揚げ
小骨も気にならないサクサクの国産いわしの竜田揚げです。
ホテルの
バイキングなど
バラエティ豊かにたくさんのお食事を
楽しみたいお客様のために
-
鮭フライ
国産の鮭をフライにしました。タルタルソースを付けていかがでしょう。
-
イカ棒竜田揚げ
下味を付けたイカの短冊に澱粉を付けました。そのままでも手巻き寿司とかでも。
娯楽・スポーツ施設の
カフェテリアなど
例えば食べ盛りの学生さんに栄養もお腹にも貯まる
ちょっとした一品として
-
ホキのバジルフライ
バジルソースで下味を付けています。洋食のメニューの一品に。
-
あじ開きフライ
国産のアジの開きフライです。ふっくりジューシーな仕上がりです。
製品について
調理方法は、「冷凍のまま揚げる」
「湯煎で解凍」だけ。
あとはお好みに応じてお好きな味付けでおいしくいただけます。
食品例
※5000種の中より抜粋
| フライ、澱粉の冷凍品 |
⼦持ちししゃもフライ
●⼦持ちししゃもフライ  |
⻩⾦カレイの⻯⽥揚げ
●⻩⾦カレイの⻯⽥揚げ |
きびなごのフライ (ｱﾚﾙｹﾞﾝﾌﾘｰ) ●きびなごのフライ(ｱﾚﾙｹﾞﾝﾌﾘｰ)  |
とんかつ
●とんかつ  |
ホキの澱粉付き
●ホキの澱粉付き |
あじ開きフライ
●あじ開きフライ |
豚もも⾓切りの⻯⽥揚げ
●豚もも⾓切りの⻯⽥揚げ |
カツオ⾓切り⻯⽥揚げ
●カツオ⾓切り⻯⽥揚げ |
はんぺんフライ
●はんぺんフライ  |
鶏の唐揚げ
●鶏の唐揚げ  |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| チルド |
ショルダーベーコン
●ショルダーベーコン  |
鶏卵
●鶏卵  |
塩さばの切⾝
●塩さばの切⾝  |
ボンレスハム
●ボンレスハム |
ウインナー
●ウインナー |
短冊ミックスチーズ
●短冊ミックスチーズ  |
カットじゃが芋
●カットじゃが芋 |
フランクフルト
●フランクフルト |
笹かまぼこ
●笹かまぼこ |
バター
●バター |
| 乾物 |
⽶⽩絞油
●⽶⽩絞油 |
かつお厚削り
●かつお厚削り |
国産たけのこ⽔煮
●国産たけのこ⽔煮 |
国産マッシュルーム⽔煮
●国産マッシュルーム⽔煮 |
うずらの卵
●うずらの卵 |
⼲し椎茸
●⼲し椎茸 |
混合だしパック (サバ・カツオ) ●混合だしパック(サバ・カツオ) |
帆⽴⾙柱⽔煮
●帆⽴⾙柱⽔煮 |
国産ぜんまい
●国産ぜんまい |
ポークブイヨン
●ポークブイヨン |
| その他冷凍品 |
北海道産ホールコーン
●北海道産ホールコーン |
冷凍みかん
●冷凍みかん |
若鶏ガラポン
●若鶏ガラポン  |
国産ちりめん
●国産ちりめん |
むきえび
●むきえび  |
冷凍さつま揚げ
●冷凍さつま揚げ |
国産いんげん
●国産いんげん |
国産サイコロ⾖腐
●国産サイコロ⾖腐  |
イカ短冊
●イカ短冊  |
冷凍うどん
●冷凍うどん  |
※最低ロット1ケースからとなります
※アレルギー対応として、乳と玉子を使用しない食品を多く取り揃えています
使用魚種一覧
アジ、アブラカレイ、イトヨリ鯛、いわし、カジキ、カツオ、カラスカレイ、キス、キハダマグロ、きびなご、グルクン、鮭、さわら、さんま、シイラ、ししゃも、助宗ダラ、トラウトサーモン、バサ、ハタハタ、ブリ、ペルーイカ、ホキ、ホッケ、マカジキ、真鯛、マダラ、真ホッケ、マンダイ、メバル、メルルーサ、モウカザメ、銀鮭、赤魚、小いわし、紫イカ、帆立
特徴
自社工場で製造している商品が
多数
急速冷凍技術
学校給食を主軸としているので、
安心・安全には自信があります。
小ロットから対応
ご発注からお届けまで
最短で3〜4日で対応可能
お客様のご要望をお聞きして
- 栄養面
- アレルギー対応
- 年齢層に合わせた好み
- コスト面
などからご提案させていただくことも
可能です。
ご都合に合わせて都度、または定期など
柔軟に対応いたします。
配達対応エリア
さいたま市、川口市、蕨市、戸田市、越谷市、草加市、三郷市、吉川市、松伏町、春日部市、和光市、朝霞市、新座市、志木市、富士見市、三芳町、ふじみ野市、所沢市、入間市、狭山市、日高市、上尾市、伊奈町、桶川市、北本市、鴻巣市、宮代町、白岡市、久喜市、加須市、羽生市、行田市、川越市、川島町、鶴ヶ島市、坂戸市、吉見町、東松山市、鳩山町、毛呂山町、熊谷市